Beschreibung
In diesem Kochkurs lernst du leckere indische Gerichte mit einfachen Gewürzen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zuzubereiten. Das Ziel ist, mit einem minimalen Kochaufwand Leckeres herzustellen. Pfannengerührt, gedünstet oder leicht gebraten. Knusprig und knackiges Gemüse und bunte Linsen werden in unterschiedlichen Ölen gegart, zubereitet mit Aromen von Sesam, Kokos, Erdnuss und Oliven, ebenso verschiedene Chutneys und Rajitas aus Soja Joghurt, duftende Reisfladen, Tee, Snacks und Desserts. Lerne wie schnell leckeres indisches, veganes Essen zubereitet werden kann.
Kommende Starttermine
Ablauf des Seminars
Anreisetag
Bitte bis spätestens 19.00 Uhr anreisen.
Anreise möglich ab 13.00 Uhr; Zimmer beziehbar ab 15.00 Uhr.
16.30 Uhr (Fr./So.) (andere Tage: 16.15h) Asanas (Yogastellungen), Pranayama (Atemübungen), Tiefenentspannung.
18.00 Uhr Abendessen.
20.00 Uhr eigentlicher Seminarbeginn mit Meditation, Mantra-Singen, Vorstellrunde, Vortrag.
Tagesablauf ab dem 2. Tag
7.00 Uhr Meditation, Mantra-Singen, kurze Lesung, Vortrag
9.15 Uhr Yogastunde, Pranayama, Tiefenentspannung
11.00 Uhr Brunch (Frühstück/Mittagessen)
14.00 oder 14.30 - 18.00 Uhr Workshop (Theorie und/oder Praxis, manchmal auch mit Yogastunde, je nach Thema)
18.00 Uhr Abendessen
20.00 Uhr Meditation, Mantra-Singen, Vortrag
Seminarende/Abreisetag
7.00 Uhr Meditation, Mantra-Singen, kurze Lesung, Vortrag
9.15 Uhr Yogastunde, Pranayama, Tiefenentspannung
11.00 Uhr Brunch (Frühstück/Mittagessen)
Ca. 12.30h Seminarende (nach dem Brunch)
Kosten
Einzelzimmer 421,00 €
Doppelzimmer 360,00 €
Mehrbettzimmer 301,00 €
Schlafsaal 253,00 €
Zelt 253,00 €
nur tags\u00FCber 253,00 €
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