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Geprüfter Sommelier (m/w/d)

Dauer
400 Stunden
Webseite des Anbieters
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Beschreibung

Geprüfter Sommelier (m/w/d)

Seminarbeschreibung

Modul 1: Sensorik und Weinbau / Modul 2: Deutschland und Weinrecht / Modul 3: Weinland Frankreich / Module 4 und 10: Marketing und Betriebswirtschaftliche Grundlagen / Modul 5 und 9: Spirituosenkunde, spezielle Sensorik und Weinservice / Modul 6: Weinländer Spanien und Portugal / Modul 7: Weinland Italien / Modul 8: Weinländer in Übersee / Modul 11: Weinländer Mitteleuropa, Osteuropa, Asien

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Aufbau & Organisation

Vollzeitlehrgang/ Blockunterricht/ eLearning, 1 Jahr 09.00 - 16.30 Uhr, zusätzlich Abendworkshops

Zielgruppe / Voraussetzungen

Mitarbeiter der Gastronomie, Hotellerie, des Weinhandels und der Tourismuswirtschaft, die ihre Weinkompetenz erweitern wollen.

Abschlussqualifikation / Zertifikat

IHK-Teilnahmebescheinigung

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Industrie- und Handelskammer Nordschwarzwald
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Lebenslanges Lernen ist eines der zentralen Themen, wenn es um die Arbeitswelt 4.0 geht. Neue Aufgabenschwerpunkte, moderne Kommunikationsformen und veränderte Arbeitsweisen machen Weiterbildung essentiell. Wer seinen Horizont regelmäßig mit neuen Impulsen und fachlichem Input erweitert, erhält seine Kompetenz und Produktivität....

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