Aus was bestehen unsere Lebensmittel? Wie werden diese produziert? Auf diese Fragen können Sie als Ernährungswissenschaftler:in prompt antworten. Denn Sie beschäftigen sich intensiv mit der Entwicklung und Herstellung von Nahrungsmitteln und erforschen neue Verfahren, um die Arbeitsabläufe und Produktion zu optimieren. Als Ernährungswissenschaftler:in können Sie aber auch als Berater:in auftreten: Dann stehen Sie jenen unterstützend beiseite, die an ernährungsbedingten Krankheiten leiden und verhelfen ihnen zu einem gesundheitsfördernden Ernährungsplan.
Empfohlene Kurse für Ernährungswissenschaftler:innen
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